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c'est lundi
bonjour à tous
pensée pour les
Les Paterne sont avant tout des êtres forts de caractère, se laissant rarement marcher sur les pieds. Trop orgueilleux, ils ne supportent pas d'avoir tort et font parfois fausse route...
Quand à Saint-Paterne arrive la saison, la chaleur vient pour de bon.
À la mi-avril, le blé est à l'épi.
Blanquette de poissons aux moules.800 g de poisson blanc (cabillaud, merlu, etc.)20 petits oignons blancs1.5 litre de moulesvin blanc sec1 échalote2 dl de crème fraîche2 œufsfarinesel – poivrepersil.Préparation:Gratter et laver soigneusement les moulesLes mettre à feu vif dans une grande sauteuse ou une cocotte avec l’échalote hachée avec 1 verre de vin blanc et une branche de persilLes retourner ou les secouer souvent jusqu’à ce qu’elles soient toutes ouvertes.Les décoquiller, filtrer le jus rendu dans une casserole au travers d’un tamis fin, le faire réduire et réserver.Dans une sauteuse, 50 g de beurre,Faire dorer de toutes parts les petits oignonsAjouter le poisson coupé en gros morceaux.Laisser prendre un peu de couleur à feu vif et poudrer d’une cuiller à soupe de farine.Mouiller avec le jus réduit des moules, ajouter un peu de vin blancSaler, poivrer et laisser cuire 15 à 20 minutes (selon la grosseur des morceaux de poisson)Ajouter les moules décoquillées à réchauffer en fin de cuisson.Dans un bol, délayer 2 jaunes d’oeufs dans la crème fraîche,verser le mélange dans la sauteuse et retirer du feu pour éviter l’ébullition qui ferait « tourner » la sauce en cuisant les oeufs.Servir poudré de persil finement haché et accompagné d’un peu de riz nature.
Un réparateur de chez Darty passe dans un appartement pour réparer une télé. C'est une ménagère plutôt sexy qui lui ouvre la porte et qui lui montre la TV à réparer dans le salon.
La jeune femme est tellement aguichante, qu'il ne parvient pas à quitter son corps des yeux dès qu'elle passe près de lui et du coup, la visite dure un certain temps...Tant bien que mal, il finit par réparer l'appareil, puis il donne la facture à la dame. Alors qu'elle rédige le chèque, elle lui dit :
- Je vais vous demander quelque chose de... disons quelque chose d'inhabituel. C'est assez embarrassant et auparavant, je voudrais que vous me promettiez de garder ça secret.
Au comble de l'excitation, le réparateur répond qu'il est d'accord, et la femme reprend:
- Mon mari est quelqu'un de bien (soupir) mais il souffre d'une certaine incapacité physique voyez-vous... Alors que vous, vous êtes un homme qui me semblez bien bâti et robuste... et moi de mon côté, je suis une femme plutôt volontaire.
Le Dartyman répond en rougissant:
- Oh ça oui!
La femme :
- Et depuis que vous êtes entré, j'y pense...
Le gars, super chaud :
- Je dois dire que moi aussi !
La femme, étonnée :
- Ah bon? Vous aviez deviné que je voulais déplacer le réfrigérateur ?
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Commentaires
bonjour , j'espère que ton lundi se passe bien ? le mien calme sans sortie , chez nous temps gris ,vent fort et froid , bonne fin de journée et bon début de semaine ..bisous ..Anna
Il y croyait vraiment ce gars!
il fait un de ces vents,
mon linge devrait sécher rapidement.
Bises du jour
Mireille du sablon
Bonjour Calinette
Excellente la blague lol et la recette miam miam , je note , merci !
Très bon après-midi
Bisous
bjr , c est avec le vent et la fraicheur et la pluie 11 degres , que je passe te souhaiter un bon lundi ,
j espere que tu as passer un bon weekend car il faisait beau ,
nous nous sommes aller feter l anniversaire de notre petit fils kieran a la campagne et c etait bien agreable ,
grosse difference de temps aujourd hui on ressort nos manteaux sniff!!! gros bisous nadine
Bonjour Calinette,
quelle bonne idée que cette blanquette de poisson..
Bonne journée, bons baisers
Bonjour Calinette,
Un prénom dont je n'ai jamais entendu parler. Cette blanquette me plait bien, jamais faite. Ah ces hommes il se croient irrésistibles. Bon lundi et bonne samane. Bisous. Huguette
miam j'adore la blanquette de veau j'en fais plustrop souvent car c'st honereux remarque le poisson aussi..
te souhaite un bon lundi avec le soleil mais avec la fraicheur ça fait bizarre de sauter du coq à l'ane
dans l'est ils attendent la neige ...
un grosbizou flo
Bonjour Calinette,
voilà un bon plat que j'aime.
Passe une bonne journée à la fraîche, gros bisous,
Nadine
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Kikou, Calinette,
Voilà une belle et bonne recette.
J'ai adoré le gars de Darty...Hi ! hi !
Il a fait un très beau week-end et encore une fois nous allons perdre de plus de 10°...Pfff !
Bonne journée ♥
Coucou ,
Bon début de semaine Calinette !
Cette fois-ci je ne tenterais pas cette recette , trop long pour moi !! par contre ta blague n'est pas mal!
Bisous bizettes!
bonjour calinette tres bon plat qu il faut que je fasse pour moi car avec sa goutte les fruits de mer ne sont pas conseillés pour mon mari ah il est privé dun tas de bonnes choses dont il raffole pourtant
on a que 5 degres ce matin gros changement comme prévu ah faut que nos corps s habituent tres vite mais des fois ça pose probleme
a demain
bisous
Bon début de semaine, quelques gouttes de pluie ce matin, on a bien travaillé au jardin samedi et désherbage dimanche après-midi, puis repos !!
Bonjour ma Calinette merci pour ton commentaire et pour ta bonne idée de recette et ta blague est très jolie j'espère que tu va bien ? et que tu as passer un très bon week-end ? je te souhaite un bon début de semaine prend soin de toi ma douce fée
Gros bisous ton amie
Béa
Ah ces hommes toujours à trop ...penser.Je reviens doucement mais quel chagrin nous avons!
Bisous du lundi
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Bonsoir ,une belle page ,mais je n'ai jamais entendu ce prénom ,
j'aime beaucoup
Bonne nuit Bisou